· Røget landskinke på salat med melon/mynte kompot. Brød og smør
· Mørbradroulade med fyld af urtesouffle fars, fløde skysauce, nye kartofler, ristede champignons og cherrytomater.
Sommersalat med frisk spinat, quinoa og purløgsdressing
· Tiramisu med hindbær